Домашние пряники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Путинцева
Домашнее всегда вкуснее и полезнее покупного! Ароматные, мягкие, сладкие - обычное...
Ингредиенты
Любые орехи - 150 грамм (1 стакан)
Мед - 250 грамм (3/4 стакана)
Сахар или сах.зам - 50 грамм (1/5 стакана)
Растительное масло(олив или кокосовое) - 60 грамм (1/4 стакана)
Мука (я использовала овсяную)- 350 грамм (2 ¾ стакана)
Какао-порошок - 1 столовая ложка
Сода - ¾ чайной ложки
Корица - 1 чайная ложка
Мускатный орех - 1/4 чайной ложки
Молотая гвоздика 1/4 чайной ложки
Яйцо - 1 штука
Цедра половины лимона
Для глазури: Белок 1 яйца
Сироп(0 калорий) - (3ч.л.)
Вода - 2 столовые ложки
Лимонный сок - 1 столовая ложка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Приготовление: Разогрейте духовку до 180 градусов. Орехи разложите на противень и поставьте в духовку на 8-10 минут. Остудите, а затем мелко порубите. Убавьте температуру в духовке до 150 градусов. Нагрейте мед, сах.зам. и масло в сотейнике на среднем огне, пока сах.зам. не растворится. Слегка остудите. Смешайте все остальные ингредиенты (включая орехи) в большой емкости, затем влейте медовую смесь.
2
С помощью деревянной ложки замесите густое тесто. Вылепите небольшие пряники руками, разложите на противне, застеленном бумагой для выпечки, и выпекайте 25-30 минут. Для глазури тщательно смешайте взбитый белок с сиропом. Разбавьте водой и лимонным соком. Пряники покройте получившейся глазурью и поставьте в духовку подсушиться еще на 5 минут.
Приятного аппетита ❤
4.921166
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!