
Пирог с вареньем на скорую руку
Рецепт с фото пошаговый
Автор ????Татьяна ????
Легкая корочка, благоухающая начинка, аппетитный цвет — праздник для желудка и услада...
Ингредиенты
- Яйца 3
- Молока 200 мл
- Растительного масла 90 мл
- Сахара 200 г
- Муки 400 г
- Ч. л.разрыхлителя 1,5-2
- Соли 0,5 ч. л.
- Густого варенья или джема 1-1,5 стак.
Шаги приготовления
52
человека планируют готовить
1
Охлажденные яйца посолите и взбивайте до пышности, понемногу подсыпая сахар. Продолжая взбивать, влейте растительное масло, а затем молоко. Порциями всыпьте просеянную муку и разрыхлитель. Разбейте все комки.
Тесто должно получиться однородным, густым, как хорошая жирная сметана. Слишком жидкое тесто не годится для этого пирога: варенье просто утонет, а выпечка в разрезе будет смотреться не так аппетитно.
2
Форму для выпечки застелить пергаментом, смажьте растительным маслом и посыпьте мукой (я выпекала в силиконовой).
По подготовленной поверхности распредели половину теста, сверху выложите начинку, а затем оставшуюся половину теста. Поверхность разровняйте ложкой.
Помести пирог в разогретую до 180 градусов духовку, затем уменьшите температуру до 160 градусов и выпекайте изделие 40–45 минут.
Готовый пирог посыпь сахарной пудрой, а когда изделие остынет, нарежьте его на порционные куски.



4.911173
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)