
Песочный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Песочные пироги готовятся довольно просто и почти всегда получаются вкусными. Начинка...
Ингредиенты
- Масло сливочное или маргарин 200 гр
- Яйцо 2 шт
- Мука пшеничная 2 стакана
- Сахар 1 стакан
- Ванилин
- Разрыхлитель 1 чайная ложка
- Джем
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Растапливаем на водяной бане маргарин или сливочное масло. Охлаждаем его. Ставим разогреваться до 200 градусов духовку.
К растопленному маслу высыпаем сахар, ванилин, разбиваем яйца и тщательно все мешаем. В муку добавляем разрыхлитель и постепенно вводим в полученную в миске массу.
Замешиваем крутое тесто. Если муки требуется больше, добавляем столько сколько возьмет тесто.
Полученное тесто делим на две неравные части.
2
Меньшую часть отправляем в морозильник для застывания. Вторую часть аккуратно распределяем на противене.Берем джем.Чем гуще тем лучше. Не будет растекаться. Мне больше всего нравиться сливовый или с черной смородины.
Равномерно распределяем джем поверх теста. Застывшую часть достаем с морозилки и натираем поверх джема на крупной терке.
Почти готовый пирог отправляем в разогретую духовку и выпекаем 30-40 минут. Время выпекания зависит от духовки.
3
По истечении времени достаем пирог из духовки и даем ему остыть.
Приятного аппетита))



4.97727
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями