avatarlogo-textlogo-premium

Запеченные котлетки "Сметанные" под сырной корочкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольчик
Запеченные котлетки "Сметанные" под сырной корочкой   Очень вкусно!    

Ингредиенты

  • Фарш свино-говяжий 450 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 0,5 шт.
  • Сметана 100 г
  • Чеснок 1 дол.
  • Соль
  • Перец
  • Сыр
  • Слив. масло

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
Лук, морковь, чеснок очистить, мелко порезать, соединить с фаршем, добавить яйцо, сметану, посолить, поперчить - все тщательно перемешать, хорошо отбить или пробить блендером до пышной массы, затем разделить на одинаковые шарики и сформировать котлетки круглой формы, уложить их в форму для запекания, смазанную слив. маслом, накрыть фольгой и поставить в духовку 200 градусов на 30 минут, затем достать, снять фольгу, посыпать натертым сыром и еще поставить в духовку на 15-20 минут до зарумянивания.
2
Готовые котлетки подавать с любым гарниром, получаются очень нежные, сочно-сливочные котлетки.
3
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями