2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Оладьи на кефире без яиц
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Приготовьте по этому рецепту оладьи на кефире без яиц к завтраку или просто так – они...
Ингредиенты
- кефир 200 мл (жирный)
- растительное масло 50 мл
- сахар 1 ст.л.
- сода 1/2 ч.л.
- пшеничная мука 1,5 стакана
- соль 1 щепотка
Шаги приготовления
318
человек планируют готовить
1
В глубокую посуду налить кефир комнатной температуры, добавить соль и сахар, перемешать.
2
Пшеничную муку просеять и перемешать с содой, добавить в кефир, замешивая тесто без комочков с помощью вилки или ложки.
3
Получившееся густое тесто оставить на 5мин, затем можно приступать к жарке оладий.
4
На средний огонь поставить сковороду, влить немного растительного масла (совсем не обязательно, чтобы оладушки в нем плавали, его просто должно быть столько, чтобы было полностью покрыто дно сковороды), хорошо разогреть его.
5
Выкладывать тесто в сковороду с помощью ложки – на каждый оладушек по 1 ст.л., между оладьями нужно оставлять немного места, чтобы они не слиплись.
6
Жарить оладьи с двух сторон до зарумянивания, затем перекладывать их сразу в тарелку или на бумажное полотенце, которое будет впитывать лишний жир.
7
Подавать оладьи к столу теплыми или остывшими.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831879
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
)
)
)
)
)
