avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Куриные котлеты
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Куриные котлеты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья Браилко
Хочу поделиться своим рецептом приготовления котлет из куриного фарша. Котлетки...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
197
arrow
icon
0 %
Белки
19 г
arrow
icon
*0 %
Жиры13 гarrow
icon
0 %
Углеводы
5 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
88 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Фарш 800 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Серый хлеб 2 кусочк.
  • Луковица 2 шт.
  • Острый перец 1 шт.
  • Чеснок 4 зуб.
  • Зелень 1/2 пуч.
  • Молоко 50 мл
  • Черный перец по вкусу
  • Соль по вкусу

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Еще в котлетки я добавила размоченный в молоке хлеб. Этот хлеб итак мягкий, поэтому корочки с него я не срезала. Ингредиенты для котлет - самые обычные.
2
Мелко нарезаем лучок, зелень, чеснок, острый перчик (обязательно удалить все семена), смешать с фаршем и вымоченным в молоке хлебом.
3
Вот так выглядит хорошо вымешанный фарш.
4
Ну а далее мы руками формируем из фарша котлетки желаемой формы и размера, панируем их в обычной муке и выкладываем в сковороду с разогретым растительным маслом, жарим до готовности с двух сторон около 15-20 минуток.
5
Котлетки из куриного фарша получаются сочными, немного пикантными из-за острого перца (но не острыми). Попробуйте. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями