avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Куриные котлеты
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Куриные котлеты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья Браилко
Хочу поделиться своим рецептом приготовления котлет из куриного фарша. Котлетки...

Ингредиенты

  • фарш 800 грамм
  • яйцо 2 штук
  • серый хлеб 2 кусочк.
  • луковица 2 штук
  • острый перец 1 штук
  • чеснок 4 зубч.
  • зелень 1/2 пуч.
  • молоко 50 мл
  • черный перец по вкусу
  • соль по вкусу

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Еще в котлетки я добавила размоченный в молоке хлеб. Этот хлеб итак мягкий, поэтому корочки с него я не срезала. Ингредиенты для котлет - самые обычные.
2
Мелко нарезаем лучок, зелень, чеснок, острый перчик (обязательно удалить все семена), смешать с фаршем и вымоченным в молоке хлебом.
3
Вот так выглядит хорошо вымешанный фарш.
4
Ну а далее мы руками формируем из фарша котлетки желаемой формы и размера, панируем их в обычной муке и выкладываем в сковороду с разогретым растительным маслом, жарим до готовности с двух сторон около 15-20 минуток.
5
Котлетки из куриного фарша получаются сочными, немного пикантными из-за острого перца (но не острыми). Попробуйте. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями