Лодочки из слоённого теста с начинкой

Нарезаем колбасу и болгарский перец кубиками, помидорку полукольцами, зеленый лук мелко покрошим, сыр натрём на тёрке. Тесто раскатываем, нарезаем прямоугольниками, по краям делаем надрезы, в серединку выкладываем помидорку, колбасу, перчик, зеленый лук и закрываем нашу "лодочку". Берём за один край и переносим к прорези другого края, второй край в противоположную сторону. Выкладываем лодочки на противень, сверху немного майонеза и тёртый сыр, выпекаем в духовке при 180 градусах до готовности. Приятного аппетита!