Паста с грибами и курицей

Курицу помыть, обсушить и нарезать мелкими кусочками.

Лук почистить и мелко порубить.

Грибы обтереть сухой тряпочкой и нарезать кусочками.

В сковороде разогреть растительное масло, обжарить курицу 2-3 минуты, затем добавить лук и грибы, обжарить все вместе до золотистого цвета.

Влить сливки, дать закипеть и готовить на низком огне в течение 15 минут.

В это время отварить пасту в большом количестве соленой воды до состояния аль денте.

Слить воду и выложить пасту в сковороду, добавить мелкорубленые листья петрушки, прогреть все вместе и подавать на стол.

Приятного аппетита!