
Тажин из курицы с кабачком, горохом и черносливом
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- луковицы 2
- сушенного чернослива 100 г
- тимьяна 1 ст. л.
- гороха 1 стакан
- шафрана щепотка
- молотого перца 1 ч. л.
- сливочного масла 150 г
Шаги приготовления
78
человек планируют готовить
1
Лук очистить и порезать.
2
Кабачки помыть и нарезать кружками.
3
Выложить в посуду посолить посыпать перцем.
4
В сотейнике растопить сливочное масло, выложить куриные окорочка, лук, соль, перец и шафран.
5
Все обжарить.
6
Залить водой или бульоном.
7
Накрыть сотейник.
8
Варить курицу 25 минут на маленьком огне.
9
Затем, убрать куриное мясо из сотейника, положить кабачки и горох, накрыть крышкой и варить 10 минут.
10
После к овощам добавить окорочка и чернослив.
11
Все смешать, накрыть крышкой и убрать с огня.
12
Подавать с рисом или с кускусом.



4.99594
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями