Суп-пюре из тыквы (это мой личный рецепт)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Ингредиенты
Тыква , 1,2 кг
Картофель крупный , 3 шт
Сметана , 4 ст. л
Куриный бульон , 2 л А также на 6—8 порций
соль
перец по вкусу
молотого мускатного ореха щепотка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Тыкву и картофель почистить, нарезать кубиками и поместить в пароварку.
2
Варить в течение 25 мин.
3
За это время разогреть в кастрюле куриный бульон, затем из готовых картофеля и тыквы приготовить пюре, постепенно добавив в него сначала половину бульона, а потом размешав с остальным бульоном.
4
Заправить сметаной, добавить мускатный орех, соль и перец.
5
Подавать Суп-пюре из тыквы следует в супнице или глубокой тарелке.
4.99581
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!