Перекладенец

Сливы сушеные —   300 г

Старинная выпечка была одним из любимых лакомств украинцев, особенно ее любили дети из-за обилия сладости.

Замесив тесто с яичными желтками, разделите его на 4 порции.

Раскатайте   его и «перекладите» на него слоями чернослив, курагу, варенье и изюм.

Закрывайте пирог, как вареник, защипывая его края сверху.

Запекайте   перекладенец в духовке около получаса, так как тесто тонкое.

Разрезав   его, вы будете приятно удивлены не только чудесным ароматом, но яркими   фруктовыми красками!