Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рулетики из ветчины с шампиньонами в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Karamelyka
Ингредиенты
- Ветчина – 15 ломтиков Шампиньоны – 400г Лук – 1 крупная шт
- Сливки (10%) – 200 мл Белое сухое вино – 70 мл Молоко – 50 мл Мука – 2-3 ч. л
- Соль
- свежемолотый чёрный перец
- растительное масло
- зелень укропа (по желанию)
Шаги приготовления
513
человек планируют готовить
1
Шампиньоны вымыть, обсушить, мелко нарезать, лук очистить, мелко нарезать. 2.
2
Укроп вымыть, обсушить, мелко нарезать или разобрать на небольшие веточки. 3.
3
Лук и шампиньоны обжарить 10-15 минут на растительном масле, посолить, поперчить. 4.
4
На край ломтика ветчины положить 1-1,5 ст. л. обжаренных с луком шампиньонов и свернуть рулетиком, таким образом приготовить все рулетики. 5.
5
В миске смешать молоко, сливки, вино, муку, перемешать до одородности. 6.
6
Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить в форму рулетики, залить сливочным соусом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. 7.
7
Подавать рулетики горячими, с зеленью укропа (по желанию).
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94994
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
