Треска, запеченная с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Треска очень вкусная и полезная для нашего организма рыба, которая должна появляться...
Ингредиенты
треска 400 г
картошка 4 шт
морковь и лук по 1 шт
яйца сырые 4 шт
молоко или сливки 150 — 200 мл
сыр 30-50 г
соль и перец
мука
зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рыбу почистить, порезать на кусочки.
2
Посолить.
3
Порезать лук, обжарить до золотистого цвета.
4
Добавить натертую морковь, немного потушить.
5
Рыбу обвалять в муке и обжарить на сильном огне до румяной корочки с 2х сторон недолго.
6
Взбить молоко и яйца вилкой, посолить, поперчить.
7
В форму для запекания выложить слой рыбы, на нее морковь с луком.
8
Картошку почистить, порезать кружочками примерно 0,5 см толщиной, отварить в подсоленой воде почти до готовности (чтоб не развалилась).
9
Выложить третьим слоем.
10
Залить молочной смесью.
11
Посыпать тертым сыром.
12
Поставить в духовку на 25 мин (или до готовности).
13
Вкусная картошечка с рыбкой готовы.
14
Раскладываем по тарелочкам, посыпаем зеленью и наслаждаемся.
15
Приятного аппетита!
16
Автор: Наташа Чагай http://vk.com/vtarelke
4.96839
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!