Печенье лилии

Разбиваем в миску яйца, добавляем сахар и ванильный сахар, перемешиваем, не взбивая.

Добавляем муку и тщательно

Перемешиваем до получения однородного жидкого теста.

Для лепестков лилии выкладываем тесто в форме длинного овала на хорошо смазанный противень и только на горячий..

Придать форму тесту ножом,поджимая чтобы не плыло и было похоже на листок, выпечь.

Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов примерно 5 минут.

Края печенья должны хорошо зарумяниться.

Вынимаем из духовки, шпателем приподнимаем печенье, но не снимаем с листа.

При помощи бумажного полотенца или х/б перчаток быстро формируем, если печенье остынет,оно не свернется- раскрошится.

Выкладываем печенье на блюдо и приступаем к чаепитию.