Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Расстегайчик с рисом и скумбрией х/к
Рецепт с фото пошаговый
Автор александр
Традиционно пироги пеку по выходным, когда сериалы и всё такое, а жена занята...
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое - 500 гр.
- Скумбрия х/к - 300 гр.
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Лук репчатый - 60 гр. ( пол-луковицы)
- Масло растительное и яйцо - для смазки
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Скумбрию превратил в филе, а его порезал меленько. Яйца и рис отварил без соли, помятуя о солёности скумбрии. Лук пассеровал слегонца и тоже без соли. Получилась начинка - микс.
2
Тесто дрожжевое на сыворотке раскатал в округлый пласт, причём края раскатал гораздо тоньше, чем серединку, уложил в смазанную маслом форму.Сверху выложил начинку. Сформировал открытый пирожок-цветочек.Смазал, КэГеБично, желтком... "-...-" Вот здесь должно было быть изображение пирога, залитого взбитым белком, однако, пока духовка разогревалась, а я отвлёкся на перекурить, жена прогнулась и помыла всю посуду, вместе
со взбитыми белками.... От до чего доводит отсутствие сериалов
3
Выпекал при 190-200 град, С, 20 минут.
4
Получилось вполне себе ничего. Скумбрия весьма адекватно вписалась по вкусовым свойствам
5
Приятного чаепития.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82133
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
