Русская кухня

Завтрак

Сырники

Сырники с творогом

Сырники с яйцами

Спасибо за рецепт!У меня "перинки" выглядят,как булочки.)))Ничего в рецепте не меняла.Очень вкусные!Особенно детям понравились!

Ольга Малышева

Конечно не уверена, что они диетические)) но получилось довольно неплохо.

Алла Малиновская

Спасибо за рецепт, вышло очень вкусно. Особенно если подавать с бананом)

Елизавета Зацепина

Как бывает часто: готовишь блюдо, а оно названия не имеет. Вот так и с этим рецептом... Название появилось при большом смехе, так как не знал, как назвать эти симпатичные плюшки - сырники. Они настолько мягкие, что даже от малейшего прикосновения остается вмятина. Вроде и тесто - как на сырники, но благодаря тому, что готовим их в духовке, получились вот такие мягкие и очень вкусные штучки. Без грамма масла, поэтому могу смело сказать, что они подойдут и для диеты.



Творог  500 г ( 9%)

Мука пшеничная  1 ст. ( 200 мл)

Яйцо куриное  3 шт.

Соль  0,5 ч. л.

Все настолько просто, что пришлось придумывать шаги))) 
Смешать все ингредиенты очень хорошо.
Нам понадобится вода и ложка.
При помощи мокрой ложки, выкладываем на противень, застеленный пергаментом, тесто.
Отправляем в духовку и только потом ее включаем на 160 градусов. Это нужно для того, чтоб тесто прогрелось равномерно на всю глубину. Выпекаем 40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Когда станут золотистыми, вынимайте.
Вот такие вот красавчики получились.

Хороши как в горячем, так и в холодном виде. Можно подать со сметаной, с вареньем, с медом. А можно есть и просто так, как печеньки. Приятного аппетита.

Видео от Волшебная еда