Тарт со свежим виноградом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Потрясающий тарт с нежнейшими кремом.
Ингредиенты
- сливочного масла 160 г
- ст. муки + 50 г муки 1,5
- ст. овсяных хлопьев 1
- сахара + 200 г сахара 4 ст.л.
- соли 1 ч.л.
- Виноград
- молока 500 мл
- желтка 4
- ванилина 4 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Перемешать 4 ст.л. сахара, 1,5 ст. муки и соль. Добавить мягкое сливочное масло и перемешать до образования крошки.
2
Добавить 1 ст.л. ледяной воды и снова все перемешать.
3
Добавить геркулес, перемешать.
4
Готовое тесто выложить в разъёмную форму, распределить, сделать бортик. Выпекать 25 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
5
Корж остудить.
6
Молоко вскипятить на медленном огне.
7
Отдельно взбить желтки с 200 г сахара, ванилином и 50 г муки.
8
Влить тонкой струйкой молоко.
9
Поставить смесь на огонь и довести до кипения на среднем огне. Поварить 5 минут, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет.
10
Остудить крем и взбить миксером.
11
Вылить крем на корж, сверху выложить виноград, выдавить ягоды в крем.
12
Поставить тарт в холодильник минимум на 2 часа.
13
При подаче можно посыпать сахарной пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821964
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!