
Солнечное варенье из тыквы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Не затеять ли нам с вами тыквенное варенье? Чтобы грело зимой и тело и душу, и...
Ингредиенты
- Мякоть спелой тыквы;
- Апельсины (половина объема тыквы);
- Сахар;
- лимонной кислоты (или лимонный сок); Щепотка
- корицы. Щепотка
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Тыква очищается от корки и косточек и режется небольшими кубиками. Апельсины нарезаются небольшими кусочками вместе с кожурой. Соотношение тыквы и апельсинов может быть различным. Мне больше всего нравится вариант, когда тыквы примерно в два раза больше. Сахара берется столько же, сколько и плодового сырья.
2
Добавьте немного воды, лимонного сока или лимонной кислоты и варите на медленном огне примерно полтора часа, периодически помешивая. В процессе варки при необходимости можно добавить еще воды. В готовое горячее варенье добавьте (по желанию) щепотку корицы и еще раз перемешайте. Варенье должно получиться очень густым и ароматным.
Приятного аппетита!



4.98660
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)