
Как сварить сочную мягкую куриную грудку за 15 минут
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Попова
Хотите научиться варить сочную мягкую куриную грудку в кастрюле? Смотрите пошаговый...
Ингредиенты
- куриной грудки 800-900 грамм
- приправы (приправа для курицы, душистый перец, чёрный молотый перец, лавровый лист, соль) по вкусу
- Вода – примерно 2 литра (грудка должна быть полностью покрыта водой при варке)
Шаги приготовления
118
человек планируют готовить
1
Приготовление:
В кастрюлю наливаю холодную воду.
Опускаю в неё промытую грудку и включаю огонь.
Вода должна полностью покрывать курицу во время готовки. До закипания грудку можно варить на максимальном огне.
Пока вода закипает, готовлю специи: пол чайной ложки приправы для курицы, немного душистого перца, пол чайной ложки чёрного перца, лавровый лист и соль. Можно добавить любые специи по вашему вкусу.
2
Как только вода закипела, сразу обязательно снимаю пенку и добавляю все специи.
Варю 15 минут на медленном огне.
Через 15 минут отключаю огонь и укутываю тёплым полотенцем до полного остывания.
Вынимаю грудку из бульона и выкладываю на тарелку.
Приятного аппетита!



4.851682
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
0
0
4
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)