Кролик запечённый в сметане с чесноком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Учайкина
Запеченный кролик к новогоднему столу - это отличный выбор хозяйки! Немаловажным...
Ингредиенты
- кролик 1,5 кг
- картофель 5 штук
- морковь 2 штук
- чеснок 6 зубч.
- лук порей 2 штук
- сметана 180 грамм
- соль 1 ч. л.
Шаги приготовления
43
человека планируют готовить
1
Все ингредиенты моем, очищаем. Режим кролика на порционные части, картофель нарезаем кольцами, натираем морковь на крупной тёрке.
2
Смешиваем сметану, измельченный чеснок, соль и приправы в отдельной посуде. Перемешиваем картофель с морковью. Смазываем получившимся соусом отдельно кролика и отдельно картофель.
Смазываем противень небольшим количеством сливочного масла и укладываем туда сначала кролика, потом сверху картофель перемешанный с морковью. Всё отправляем в духовку. Через 20 минут добавляем небольшое количество воды (1 стакан) и ждем ещё 40 минут.
3
Готовое блюдо перекладываем в тарелку и украшаем зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921136
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!