
Шашлык из индюшатины в пиве – рецепт с фото
Рецепт с фото пошаговый
Автор Овкусе.ру
Ингредиенты
- Филе индейки 1 кг
- Светлого пива 200 мл
- Луковицы 2
- Чеснока 1 зуб.
- Кориандра 1 ч. л.
- Жгучий молотый красный перец
- Растительное масло
- Специи для птицы
- Соль
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Как приготовить шашлык из индейки в пивном маринаде:
2
Нарезать филе индейки кусочками по 3-4см, обсушить и выложить в глубокую миску.
3
Очистить и кольцами нарезать лук.
4
Для маринада соединить пиво с пропущенным через пресс чесноком, кориандром и нарезанным луком, также добавив красный перец, соль и специи по вкусу.
5
Приготовленным маринадом залить филе индейки, перемешать и оставить на ночь для маринования.
6
Нанизать кусочки мяса на шампуры и приготовить шашлык обычным способом – на мангале над углями.
7
Приятного аппетита!



4.851721
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями