4 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Торт без выпечки из печенья! Простой и вкусный
Рецепт с фото пошаговый
Автор ekaterina-lav
Этот рецепт на тот случай, когда хочется сладкого, но не хочется возиться с тестом и...
Ингредиенты
- печенье 500 грамм
- молоко 1 л
- сахар 250 грамм
- сливочное масло 150 грамм
- яйцо 4 штук
- пшеничная мука 4 ст. л.
- ванильный сахар 1 ст. л.
Шаги приготовления
582
человека планируют готовить
1
1. Приготовим заварной крем. В кастрюлю наливаем 1 л. молока, ставим на плиту и нагреваем на медленном огне. Тем временем в миску разбиваем яйца и всыпаем сахар. Все взбиваем пару минут. Далее всыпаем муку и снова вбиваем до однородности.
2
2. Из кастрюли отливаем примерно половину молока и постепенно вводим к яйцам, параллельно взбивая. Оставшуюся половину молока продолжаем нагревать почти до кипения. Взбитую яично-молочную смесь тонкой струйкой вливаем в кастрюлю с молоком (помешивая), доводим до кипения и варим крем 2 минуты (постоянно помешивая), после чего снимаем с плиты.
3
3. В горячий крем добавляем ванильный сахар и сливочное масло. Перемешиваем до однородности.
4
4. На дно формы выкладываем первый слой печенья и смазываем щедрой порцией горячего крема. Далее снова печенье, крем (у меня выходит 4 слоя печенья). Верхним слоем торта должен быть крем. Посыпаем его крошкой из печенья (3-4 штучки печенья нужно измельчить любым удобным способом) либо жаренными орешками или шоколадной стружкой.
5
5. Убираем торт пропитываться в холодильник на ночь, в идеале на сутки. Чем дольше он будет пропитываться, тем будет мягче и нежнее.
6
По желанию в торт можно добавить орешки или фрукты.
7
Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891355
Эмоции 82
Подарите автору эмоцию!
29
12
16
25
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 23
)
)
)
)
)
