Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Минтай в сметане с ямайским перцем и кориандром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр Михалков
Если в вашей семье есть любители рыбного шашлыка, то это блюдо им непременно...
Ингредиенты
- минтай 500 грамм
- сметана 5 ст. л.
- соль по вкусу
- приправы по вкусу
- луковица 1 штук
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Репчатый лук очищаем от шкурки и промываем под проточной водой. Нарезаем луковицу небольшими кусочками.
2
Очищенного минтая хорошо промываем под водой. Посыпаем солью.
3
Посыпаем ямайским перцем и кориандром, я взял приправу от компании Forester.
4
Смазываем рыбу сметаной – желательно взять жирную. Тогда блюдо получится очень вкусным. Оставляем рыбу мариноваться на 30-45 минут.
5
В рукав для запекания выкладываем порезанный репчатый лук.
6
Кладем поверх лука маринованного минтая. Завязываем края рукава и разогреваем духовку.
7
Рыбу запекаем при температуре +180 градусов приблизительно 45 минут. Или жарим на углях на природе, если позволяют погодные условия.
Подаем румяную, сочную и ароматную рыбку к столу в горячем виде. Она получается просто объедение, всем рекомендую запекать минтая исключительно в таком маринаде. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91321
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
