
Курица на вертеле
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- куриного мяса с кожей, но без костей 200 г
- куриной печенки, хорошо очищенной и без жира 200 г
- 7 стеблей лука 6
- порея
- Для соуса
Шаги приготовления
51
человек планирует готовить
1
1/2 стакан сею
2
3 ст. л. сахара
3
1 ст. л. водки
4
2 ст. л. десертного вина
5
1/4 ч. л. ситими-тогараси
6
Нарезать курицу, печенку и лук небольшими кубиками, нанизат на шампуры.
7
В небольшой сковороде смешать Сею, сахар, водк и вино.
8
Кипятить, помешивая 5—7 мин, пока соус немного не загустеет.
9
Нагреть духовку, положить туда шампуры и жарить, поливая соусом.
10
Перед подачей на стол посыпать специями.



4.792169
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями