Творожные рогалики с грецкими орехами
Рецепт с фото пошаговый
Автор юлия
Их прелесть в том, что тесто можно приготовить заранее, заморозить, а потом...
Ингредиенты
- творога 200 г
- сливочного масла комнатной температуры 200 г
- сахара 2 ст.л.
- соли 1/2 ч.л.
- муки 320 г
- яйцо 1
- грецких орехов 120 г
- коричневого сахара (можно заменить обычным) 100 г
Шаги приготовления
376
человек планируют готовить
1
Масло, творог, 2 ст.л. обычного сахара и соль кладем в чашу блендера.
2
Пульсируем до однородного состояния.
3
Постепенно добавляем муку и замешиаваем довольно мягкое тесто (муки может уйти чуть больше или чуть меньше).
4
Делим тесто пополам, формируем 2 диска, заворачиваем их в пищевую пленку.
5
Кладем в холодильник на 40-60 минут (можно заморозить и использовать позже).
6
Орехи мело рубим.
7
Яйцо слегка взбиваем вилкой.
8
Охлажденное тесто вынимаем из холодильника.
9
Раскатываем диск в круг диаметром около 26 см.
10
Сверху кладем большую тарелку и аккуратно образаем края.
11
Делим полученный круг на 16 секторов.
12
Смазываем тесто взбитым яйцом, посыпаем орехами и сахаром.
13
Каждый сектор сворачиваем в рогалик, начиная с широкой стороны.
14
Кладем рогалики на противень, смазываем верх яйцом и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на средний уровень.
15
Печем до румяного цвета, около 30 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82139
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!