Лёгкий вишнёвый десерт

Лёгкий, нежирный желейный тортик будет украшением Вашего стола, и приятным летним десертом!

В 100 граммах вишнёвого сока замочить 15 гр желатина (1.5 пакета).

После распустить желатин на огне.

Остальной желатин распустить в 3х столовых ложках воды.

Тёплые сливки смешать с сахаром, ванильным сахаром, желатин, распущенный в воде, тщательно перемешать.

В полукруглую ёмкость, можно взять миску, кисе, налить вишнёвого сока, положить вишинки и поставить в холодильник, после застывания выложить слой сливок, поставить в холодильник застывать и так чередовать слои.

Когда застынет последний слой торта, в большую ёмкость налить горячей воды и поставить миску с тортом на 1-2 минуты, для того, чтобы желе легко отстало от миски.

Положить тарелку на миску и перевернуть миску на тарелку.

Желейный тортик готов.

Порезать на порционные кусочки.