Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Паштет из куриной печени с черносливом и грецкими орехами
Рецепт с фото пошаговый
Автор YA NoVa YA
Ингредиенты
- Куриная печень 400 г
- Сливки 100 мл
- Коньяк 3 ст. л.
- Репчатый лук 1 шт.
- Грецкие орехи 50 г
- Чернослив 5-6 шт.
- Оливковое масло 3 ст. л.
- Соль
- Смесь перцев - по вкусу
Шаги приготовления
483
человека планируют готовить
1
Репчатый лук нарезать мелко, обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.
2
Куриную печень промыть, просушить бумажными салфетками, добавить к луку.
3
Обжаривать 2 минуты.
4
Затем добавить нарезанный чернослив.
5
Перемешать, готовить до выделения сока 6-7 минут.
6
В сковороду добавить сливки.
7
Сразу добавить коньяк, перемешать, готовить печень 10-12 минут на медленном огне.
8
Добавить по вкусу соль и смесь перцев.
9
Орехи обжарить на сухой сковороде.
10
Переложить все ингредиенты в блендер, измельчить.
11
Вкусный и полезный паштет из куриной печени с черносливом и грецкими орехами удобно подавать на завтрак или в качестве закуски на праздники.
12
Приятного аппетита!
13
Источник: iamcook.ru/showrecipe/2173
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812037
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
