Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рулет свиной с индейкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Терины, рулеты, крученыки – хорошая идея для закуски, аперитива, подходящий вариант для...
Ингредиенты
- индейка шкурки 400 гр
- фарш свина-говядина 500 гр
- яйцо 1 шт
- луковица 2 шт
- соль
- специи
Шаги приготовления
74
человека планируют готовить
1
Промойте шкурку индейки и промокните бумажным полотенцем.
Готовый свино-говяжий фарш соли и кладем специи – майоран, базилик, сушеный чеснок, белый молотый перец.
Мелко нарезаем лук.
2
Жарим лук до золотистого цвета, около 7 минут. Даем немного остыть и добавляем в фарш.
3
Хорошо перемешиваем и добавляем яйцо.
Берем шкурку индейки и кладем на нее часть фарша. С каждой стороны отступаем по несколько сантиметров.
4
Сворачиваем рулет.
5
Свернутый рулет заворачиваем в фольгу, чтобы не раскрутился в процессе приготовления и сохранил сочность.
Готовые рулеты кладем в форму для запекания.
6
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Запекаем в течение 1 часа.
За 10 минут до выключения разрезаем фольгу и даем рулету зарумяниться.
Подаем охлажденным.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891360
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
