Запеченный баклажан
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Браилко
Синенькие любят не все. Но такие запеченные баклажаны нравятся даже тем, кто их не...
Ингредиенты
- баклажаны 1 штук
- чеснок 1 зубч.
- зелень 2 щепот.
- растительное масло 2 ст. л.
- соль по вкусу
Шаги приготовления
60
человек планируют готовить
1
На баклажане, разрезав его пополам, сделать надрезы как на фото, посыпать солью, выдержать 20 минут - выступят капельки жидкости, промыть его прохладной водой, обсушить.
2
Смазав смешанным с сушёной зеленью и толченым чесноком растительным маслом, вниз срезом запечь баклажан при 180 градусах около 10 минут. Он должен немного зарумяниться.
3
Далее переворачиваем баклажан, выкладываем чесночок с маслом, запекаем ещё немного, я решила добавить сыр.
4
Кушать баклажаны в любом виде, удобно держа за хвостик.
Всем приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931017
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!