1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Свинина под грибами, помидорами и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
Если нужно приготовить блюдо из мяса к приходу гостей, то этот рецепт вам подходит....
Ингредиенты
Шаги приготовления
123
человека планируют готовить
1
Предварительно нарезанное мясо нужно отбить с помощью молоточка и замариновать. Для этого следует его хорошо посолить и добавить лимонный сок со специями. Оставить мясо в таком виде на несколько часов, чтобы оно пропиталось солью, специями и лимонным соком.
2
Каждый кусок свинины следует обжарить с двух сторон на сковороде в течение 1-2 минуты. Потом выложить мясо в форму для запекания и смазать майонезом.
3
Сверху мяса следует положить нарезанные шампиньоны.
4
Следующим слоем будут колечки помидоров. Помидор придает блюду сочный вкус.
5
Теперь нужно приготовить сырно-майонезную "шубку" для свинины. Для этого сыр надо натереть на мелкой терке и смешать с майонезом. Выложить полученную смесь на каждый кусочек.
6
Выпекать мясо нужно в течение 1-1,5 часа в духовке. Готовность можно определить по подрумяненной корочке сверху, а также по мягкости мяса.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98668
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
