
Шоколадный брауни с орехами
Рецепт с фото пошаговый
Автор AnnaCooks
Это рецепт очень вкусного и очень шоколадного брауни) Главное использовать очень темный...
Ингредиенты
- шоколад горький 100 грамм
- мука 100 грамм
- разрыхлитель 1 ч. л.
- какао 2 ст. л.
- яйцо 4 штук
- сливочное масло 100 грамм
- сахар 125 грамм
- грецкий орех 50 грамм
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Отделяем белки 2-х яиц от желтков.
2
Взбиваем белки с 50 гр сахара до очень плотного состояния.
3
На водяной бане или в микроволновке нужно растопить шоколад.
4
Когда он почти растопится добавьте 50 г сливочного масла, растопите до конца и дайте немного остыть.
5
Оставшееся масло смешиваем с сахаром до кремообразной консистенции. В полученную массу по одному вводим оставшиеся яйца и желтки. Взбиваем до воздушного состояния.
6
Добавляем в смесь шоколад, орехи, муку, какао, разрыхлитель и быстро перемешиваем.
7
Осторожно вводим белки.
8
Смесь для брауни выкладываем в форму средних размеров, застеленную бумагой для выпечки, разровняйте поверхность.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут. Выньте и оставьте в форме до остывания.



4.98612
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями