Котлеты "Мечта мясоеда"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Изумительные котлетки, вы обязательно оцените, если поймёте всю их питательную...
Ингредиенты
- фарш мясной (свиной или говяжий или как вы захотите) 700 гр
- печень любая (свиная, говяжья, куриная) 400 гр
- хлеб белый, черный 300 гр
- лук репчатый 1 шт
- чеснок 2 зубчика
- соль, перец по вкусу
- масло растительное для жарки
- воды для замачивания хлеба 1 ст
- морковь 1 шт
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты прокрутите через мясорубку или измельчите в блендере, взбейте котлетную массу, тщательно перемешайте, наполните кислородом.
2
Столовой ложкой сформуйте котлеты, обжарьте их на разогретой с маслом сковородке, с двух сторон, до румяной корочки, на среднем огне.
3
Обжаренные котлеты уложите в кастрюльку.
4
Когда вы обжарите все котлеты, в этой же сковороде сделайте свой любимый соус (томатный или сметанный или майонезный) добавьте в него зелень, прокипятите и вылейте в кастрюльку с котлетами.
5
Тушите котлеты минут 15- 20 на очень медленном огне.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831838
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!