Котлеты "Мечта мясоеда"

Name: Котлеты "Мечта мясоеда"
Ingredients: фарш мясной (свиной или говяжий или как вы захотите) 700 гр; печень любая (свиная, говяжья, куриная) 400 гр; хлеб белый, черный 300 гр; лук репчатый 1 шт; чеснок 2 зубчика; соль, перец по вкусу; масло растительное для жарки; воды для замачивания хлеба 1 ст; морковь 1 шт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина(Solomeya)

Изумительные котлетки, вы обязательно оцените, если поймёте всю их питательную...

Ингредиенты

фарш мясной (свиной или говяжий или как вы захотите) 700 гр

печень любая (свиная, говяжья, куриная) 400 гр

хлеб белый, черный 300 гр

лук репчатый 1 шт

чеснок 2 зубчика

соль, перец по вкусу

масло растительное для жарки

воды для замачивания хлеба 1 ст

морковь 1 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Все ингредиенты прокрутите через мясорубку или измельчите в блендере, взбейте котлетную массу, тщательно перемешайте, наполните кислородом.

Столовой ложкой сформуйте котлеты, обжарьте их на разогретой с маслом сковородке, с двух сторон, до румяной корочки, на среднем огне.

Обжаренные котлеты уложите в кастрюльку.

Когда вы обжарите все котлеты, в этой же сковороде сделайте свой любимый соус (томатный или сметанный или майонезный) добавьте в него зелень, прокипятите и вылейте в кастрюльку с котлетами.