Завтрак Завтрак с яйцами

Быстрое блюдо для завтрака

Name: Быстрое блюдо для завтрака
Ingredients: цукини; зеленый лук; яйцо; помидор; рожки; сливочное масло; сливки; чеснок; растительное масло; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Mar Bel

Утром всегда так не хватает времени, чтобы приготовить что-нибудь к завтраку. Поэтому...

Ингредиенты

цукини 1/3 штук

зеленый лук 3 штук

яйцо 1 штук

помидор 1 штук

рожки 100 грамм

сливочное масло 10 грамм

сливки 2 ст. л.

чеснок 1 зубч.

растительное масло 1,5 ст. л.

соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

1. Наливаем в кастрюлю воду и доводим до кипения. 2. Кладем туда 1 ч.л. растительного масла, нарезанный зубчик чеснока, соль. 3. Засыпаем макаронные изделия и варим до готовности. Сливаем воду, в которой варились макаронные изделия.

4. Нарезаем тонкими кольцами цукини или кабачок, затем разрезаем их на четвертинки. 5. Нарезаем мелко зеленый лук. 6. Нарезаем четвертинками помидор. 7. Разогреваем сковороду с 1 ст. л. растительного масла и сливочным маслом. Кладем на сковороду цукини, сверху зеленый лук, а затем помидор. Закрываем крышкой и тушим ~ 10 мин., помешав в процессе приготовления.

8. Взбиваем сырое яйцо с небольшим количеством соли, затем добавляем сливки и еще раз взбиваем. 9. Выкладываем на сковороду к овощам макаронные изделия, перемешиваем, заливаем яйцом со сливками, закрываем крышкой и доводим до готовности (~ 5-6 мин.). Блюдо готово.