Крабовые палочки с помидорами черри, запеченные в сырных облаках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь
Если вам хочется чего-то необычного, но нет желания тратить много времени и денег, то...
Ингредиенты
яйцо 2 штук
крахмал 1 ст. л.
сливки 150 мл
чеснок 3 зубч.
оливковое масло 2 ст. л.
черный перец щепот.
крабовые палочки 100 грамм
уксус 2 ст. л.
черри 100 грамм
сыр 150 грамм
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим ингредиенты.
2
Яйца взбиваем в пену.
3
Кукурузный крахмал разводим в 2 ст.л. сливок. Взбиваем вместе с яйцами, добавляем оставшиеся сливки и еще раз все взбиваем.
4
Твердый сыр натираем на крупной терке. Оставляем 2 ст.л. для сервировки, остальной сыр смешиваем со сливочно-яичной массой. Приправляем солью и чесноком.
5
Помидорки черри нарезаем и обжариваем на оливковом масле в течение 2-3 минут. Добавляем уксус.
6
Крабовые палочки нарезаем на кусочки. Формочки смазываем сливочным маслом или подсолнечным маслом, заливаем сливочно-сырную смесь. Выкладываем нарезанные крабовые палочки и обжаренные помидоры черри. Сверху посыпаем сыром.
7
Ставим формочки в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. В конце выпечки шапочка сильно поднимается, но потом, после остывания, оседает.
Вот такие нежные и румяные сырные облачка у меня получились.
Приятного аппетита!
4.98633
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!