
Булочки-розочки с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Сегодня у меня две вдохновительницы: Шахзода, замесившая тесто в мультиварке Vitek...
Ингредиенты
- мука 500 грамм
- сахар 6 ст. л.
- яблоко 2 штук
- яйцо 1 штук
- сливочное масло 100 грамм
- дрожжи 1 пакет.
- молоко 1 стак.
- растительное масло 1 ст. л.
- соль 1 щепот.
- ваниль 1 щепот.
Шаги приготовления
395
человек планируют готовить
1
Смешиваем теплое молоко с пакетиком дрожжей, рассчитанным на полкило муки. Добавляем 3 ст. л. сахара и пару ст. л. муки, даем дрожжам активизироваться.
2
Добавляем растопленное сливочное масло, ваниль, слегка взбитое яйцо, перемешиваем.
3
Насыпаем муки - столько, чтоб не забить тесто, замешиваем и кладем в смазанную растительным маслом чашу мультиварки Vitek.
4
В режиме мультиповара выставляем 35 градусов на час.
5
Чудесно подошло тесто!
6
Оно очень легкое и воздушное! Разминаем его на столе с мукой.
7
Раскатываем и нарезаем на полоски сантиметра три в ширину и сантиметров 20-25 в длину.
8
Выкладываем дольки яблок и посыпаем сахаром.
9
Сворачиваем рулетом и ставим на противень, застеленный смазанным маслом пергаментом. Печем при 180 градусах в духовке до зарумянивания. Минут 15 где-то.
10
Готовые розы посыпаем сахарной пудрой.
11
Приятного аппетита!
Теперь я всегда буду использовать мультиварку для приготовления дрожжевого теста, не боясь случайных сквозняков и недостаточного тепла. Особенно летом пригодится такой способ.



4.82085
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями