Диетические котлеты с сыром в духовке

Фарш для котлеток я готовлю в домашних условиях, но можно приобрести покупной. Помимо мяса, сразу перекручиваю также головку лука, и свежую траву по вкусу. в этот фарш перекрутила кинзу, но вы можете выбрать травку, которую любите сами. По вкусу солим, может быть немного перчим, добавляем приправы, которые любят в вашей семье.

Фольгу делим порционно и выкладываем на него основу для наших котлеток.

Котлетки у нас не простые, внутрь можно добавить сыр тильзитер (или такой, какой нравится вам). Сверху добавляем еще немног фарша, и аккуратно сворачиваем фольгу так, чтобы в процессе запекания ничего не вытекало. Запекать котлеты потребуется в районе получаса. Блюдо можно есть в горячем виде, тогда сыр внутри будет тянуться. Но подобные котлеты вполне можно есть и холодными, все равно будет достаточно вкусно. :) Приятного аппетита!