Американское печенье поп-тарт с малиной и шоколадом

Name: Американское печенье поп-тарт с малиной и шоколадом
Ingredients: муки; масла; сахарной пудры; соли; желтка; воды; малины; кукурузного крахмала; воды; воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор nikafood.blog 🏃‍♂️

Ингредиенты

муки 375 гр

масла 200 гр

сахарной пудры 60 гр

соли щепотка

желтка 2

воды 8 ст.л.

малины 100 гр

кукурузного крахмала 1 ст.л.

воды 1 ст.л.

воды 6 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

ТЕСТО: 1) Растереть с помощью вилки муку, масло,нарезанное кубиками, сахарную пудру и щепотку соли. 2)Добавляйте по чуть чуть воды и добавьте желтки. Если перельете воду- добавьте немного муки. 3) Вымесите тесто до однородности и уберите в морозилку на 30 минут. 4) Раскатайте тесто в прямоугольник и разрежьте на одинаковое количество частей (1 часть для низу и одна часть для верха). На верхней части вырежете сердечко с помощью ножа.

5) Положите плитку шоколада и малиновый кофитюр на первую часть теста без рисунка и положите вторую часть сверху и примните две части вместе с помощью вилки. 6) Выпекайте при 200 С 25-30 минут.

КОФИТБР ИЗ МАЛИНЫ: 1) В сковороду поместите замороженную или свежую малину и как только она станет мягкой - разомните с помощью вилки. 2)Процедите через сито и верните малину назад на сковороду. Добавьте воду и дайте массе закипеть 3) Добавьте смесь из воды и крахмала и дайте массе еще раз закипеть.

Видео рецепт доступен по ссылке : https://youtu.be/zDqbpUjMkp0

...