1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Куриный шницель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Бимбат
Ингредиенты
- куриных грудок 6-7
- яйца 1-2
- сухарей (желательно Панко) 1 стакан
- Сухой чеснок
- Сухой лук
- Сушеный укроп
- Паприка
- Соль
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Каждую грудку разрежьте на 2-3 кусочка.
2
В большой миске смешайте вилкой яйца, чеснок, лук, укроп, паприку. Добавьте соль так, чтоб смесь чувствовалась пересоленой. У меня это обычно 1 ч.л.
3
В яичную смесь положите мясо и тщательно перемешайте. Накройте миску пищевой пленкой и оставьте минимум на 30 минут при комнатной температуре. Можно поставить на ночь в холодильник.
4
Через полчаса (минимум) обваляйте каждый кусок в сухарях и жарьте до румяного цвета на среднем огне. Периодически убирайте сухари со дна сковороды, чтоб они не подгорали. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98668
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
