Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Десерт без выпечки
Рецепт с фото пошаговый
Автор irina lysova
Очень простой в приготовлении, требует немного времени, но к чаю "самое то".
30 минут
10 порций
Ингредиенты
- Печенье, я брала галетное, но можно любое 0,5 кг
- Сгущенка вареная 1 бан.
- Масло сливочное 200 г
- Желтка 2
- Сахара 2 ст. л.
- Муки 4 ст. л.
- Молока 300 мл
- Ликера/коньяка 2-3 ст. л.
- Сок 1 лимона
- Сахара 1 ст. л.
- Воды 70 мл
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Крем № 1: 2 желтка смешать с 2 ст л сахара и мукой, добавить молоко. Варить на медленном огне, помешивая, до загустения. Охладить. Добавить ликер/коньяк и 2 ст л какао (не обязательно, но получается вкуснее). Все хорошо взбить, не обязательно миксером.
2
Крем № 2: Взбить сгущенку с маслом.
3
Смешать оба крема, слегка взбить.
4
Сок лимона смешать с сахаром и водой до полного растворения сахара.
5
Каждое печенье обмакнуть в лимонную воду и выложить первый слой. Промазать кремом. И так следующие слои, у меня их получилось 5. Украсить тортик по желанию, ножом прорезать порции по контуру печенья (тогда крем лучше попадает по бокам).
6
Дать настояться несколько часов, в идеале - ночь. Все, получилось объедение.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98667
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
