Десерт без выпечки
Рецепт с фото пошаговый
Автор irina lysova
Очень простой в приготовлении, требует немного времени, но к чаю "самое то".
30 минут
10 порций
Ингредиенты
- Печенье, я брала галетное, но можно любое 0,5 кг
- сгущенка вареная 1 банка
- масло сливочное 200 гр
- желтка 2
- ст л сахара 2
- ст л муки 4
- молока 300 мл
- ст л ликера/коньяка 2-3
- сок 1 лимона
- ст л сахара 1
- воды 70 мл
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Крем № 1: 2 желтка смешать с 2 ст л сахара и мукой, добавить молоко. Варить на медленном огне, помешивая, до загустения. Охладить. Добавить ликер/коньяк и 2 ст л какао (не обязательно, но получается вкуснее). Все хорошо взбить, не обязательно миксером.
2
Крем № 2: Взбить сгущенку с маслом.
3
Смешать оба крема, слегка взбить.
4
Сок лимона смешать с сахаром и водой до полного растворения сахара.
5
Каждое печенье обмакнуть в лимонную воду и выложить первый слой. Промазать кремом. И так следующие слои, у меня их получилось 5. Украсить тортик по желанию, ножом прорезать порции по контуру печенья (тогда крем лучше попадает по бокам).
6
Дать настояться несколько часов, в идеале - ночь. Все, получилось объедение.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98667
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!