
Фаршированные перцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наташа ✈
Как правило, в качестве начинки используют смесь фарша и риса. Но я предлагаю...
Ингредиенты
- Перец болгарский 8-10 шт
- Фарш куриный 700 г
- булгур 1/2 стакана
- морковь 1 шт
- Вода 300 мл
- Соль и специи по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Булгур промыть холодной водой и залить половиной стакана кипятка. Накрыть крышкой и оставить на 10-15 минут
2
Булгур промыть холодной водой и залить половиной стакана кипятка. Накрыть крышкой и оставить на 10-15 мин.
3
Тем временем у перцев аккуратно удалить сердцевину. Морковь почистить и натереть на терке.
4
В отдельную емкость выложить фарш, булгур, морковь, добавить соль и специи, тщательно перемешать.
5
Наполнить каждый перец фаршем и выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить зелень. Включить режим «Тушение» на 40 минут.



4.931070
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями