
Печень говяжья в сметане с картофельным пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
Очень вкусная и нежная печеночка.
30 минут
4 порции
Ингредиенты
- Печенка говяжья 500 гр.
- шт. Лук репчатый 1
- Сметана 50 гр.
- Горячая вода 0,5 л.
- По вкусу: соль, мука, растительное масло для жарки
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Подготовить продукты
2
Печенку промыть, очистить от пленок и желчных протоков, нарезать ломтиками, посолить, обвалять в муке и поджарить.
3
Затем положить печенку в казанок, добавить мелко нарезанный и поджаренный репчатый лук, сметану, горячую воду, соль. Накрыть крышкой и тушить до готовности.
4
Подать с картофельным пюре или полентой. Украсить по вкусу.



4.931065
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями