Рыбные шарики в духовке ПП
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌹Galina Nikitina👩🍳люблю готовить🍽
Ингредиенты
- рыбный фарш - 1 кг ~ 1,5 кг. рыбы
- большие луковицы - 2 шт
- яйцо - 1 шт
- 10% сливки - 100 мл.
- Соль перец и зелень по вкусу и желанию
Шаги приготовления
1
Рыбу почистить от голов и внутренностей, обязательно убрать чёрную плёнку (она даёт горечь). Промыть просушить и пропустить на мясорубке вместе с луком. Добавь соль и перец, хорошо вымесить фарш и можно лепить шарики смочив руки в холодной воде. Готовые шарики обвалять в муке и выложить в смазанную маслом форму для запекания, залить сливками.
2
Сливки должны покрыть шарики почти полностью. Накрыть фольгой и отправить в разогретую до 200° духовку на 20 минут. Затем достать форму убрать фольгу, смазать шарики образовавшимся соком и опять отправить форму в духовку на 10 минут для зарумянивания.
3
Данное блюдо подходит для правильного питания и для тех кто хочет похудеть, а также для диабетиков.
Всем приятного аппетита, замечательных дней и здоровья!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82112
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!