
Запеканка из кабачков и фарша#чемпионатмира#франция
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия Кондыбко
Ингредиенты
- кабачка 2
- фарша 250 грамм
- яйца 1-2
- ст. ложки сметаны 2-3
- помидора 2
- болгарский перец 1
- Сыр, специи и зелень по вкусу
- чеснока 1 зубчик
- луковица 1
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
Для начала помыть все овощи. На крупной терке натираем кабачки и делим на 2 части.
2
Приступим к фаршу. Я брала курино-говяжий. Добавляем чеснок, лук и приправы, хорошо смешиваем.
3
Теперь нарезаем помидоры кружочками, а перец полосками.
4
Нарезаем зелень и натираем сыр на крупной терке.
5
Далее приступим к заправке. Возьмём яйца и сметану, смешаем всё вместе(я добавила немного воды) и по вкусу насыпать приправы и зелень.
6
Берём небольшой противень, на дно ложим фольгу(чтобы не пригорела) и смазывать растительным маслом.
7
Первым слоем у выкладываем половину натертых кабачков, сверху идёт фарш, далее выкладываем перец и оставшийся натертый кабачок, раскладываем помидоры и поливаем заправкой.
8
Ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 30-40 минут.
9
За 10 минут до приготовления посыпать запеканку сыром.
10
Сытная и вкусная запеканка готова, приятного аппетита!



4.97700
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)