Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Дрожжевое тесто для пирогов, пирожков и пиццы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лейла
Долго искала рецепт теста, много читала в интернете, всё не то. На днях подобрала...
Ингредиенты
- Чуть с горочкой Прессованных дрожжей 1 ч.л.
- тёплого молока большей жирности (можно кефир) 1,5 стакана
- тёплой воды 1/4 стакана
- сахара Щепотка
- яйцо куриное 1
- Соли 1/2 ч.л.
- Мука сколько необходимо
- размягченного сливочного масла 1,5 ст.л.
- Майонеза 1,5 ст.л.
- ч.л пищевой соды 1/3
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
3 ст.л. Тёплого молока + дрожжи+соль+сахар взбиваем в кружечке и ставим на тёплое место до появления пузырьков или пенки
2
Остальное молоко+вода+яйцо+масло сливочное+майонез смешиваем до однородного состояния, добавляем смесь с дрожжами, соду пищевую, муку и месим тесто до однородного состояния очень густой сметаны. Сверху посыпаем мукой, чтоб тесто не просохло (пробовала намазать верх маслом, тесто тяжело и долго поднимается), накрываем полотенцем и ставим на 2 часа на тёплое место (у меня обычно солнечный подоконник)
3
Спустя 2 часа тесто поднимется, раскроете пузырь, и внутри воздушное легкое тесто. На своё усмотрение можете затем замесить тесто «потуже». Приятных фантазий и вкусных приготовлений
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921152
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
