1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Куриная грудка, припущенная с картофелем и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Петровская
Существует мнение, что приготовленная куриная грудка получается сухой, пресной, в общем...
4-6 порций
2
Ингредиенты
- грудка куриная (без кожи)
- большие луковицы 1,5
- большая морковка 1
- помидор 1
- картофелин 5-6
- стебли укропа или любой любимой зелени
- чеснок сушеный, или 2-3 дольки свежего
- приправы любимые
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Лук порезать полукольцами, морковь натереть на тёрке. На разогретую глубокую сковороду налить немного растительного масла и хорошо потушить лук с морковью. Лук должен стать прозрачным. На луково-морковную подушку положить кусочки грудки, немного потушить вместе с овощами, затем посолить, добавить приправы, порезанные стебли зелени, мелкий-мелкий чеснок, добавить 100-150 мл. воды и ещё немного потушить. Картофель порезать кубиками, добавить к курице с овощами.
2
При необходимости долить воды и тушить под крышкой на медленном огне почти до готовности. Добавить мелко порезанный помидор (по желанию), довести до готовности!
3
Готовое блюдо посыпать любимой зеленью. Приятного аппетита!
4
P.S! Сестра только что съела 2 порции из 6 приготовленных и "облизывает" тарелку!
5
И ещё...Куриная грудка не любит высокой температуры. Ей достаточно 90 градусов (максимум).
6
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921132
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
