
Свинина с бананами и кокосовым рисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Если вам, как и мне, хочется разнообразия, то вместо обычного риса приготовьте...
Ингредиенты
- свинины 700 г
- банан 1
- риса 300 г
- Соль, перец, карри
- кокосового молока 400 мл
- Сахар
- лимонного сока 1 ст.л.
- Растительное масло
- воды 180 мл
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать кубиками, бананы - полукружками.
2
Обжарить свинину на растительном масле несколько минут, затем влить 100 мл кокосового молока, тушить 40-45 минут.
3
Добавить бананы, лимонный сок, карри, посолить и поперчить, тушить ещё 10-15 минут.
4
Смешать воду и кокосовое молоко, добавить соль и сахар по вкусу, всыпать промытый рис, перемешать, довести до кипения. Варить без крышки на среднем огне 10-15 минут.
5
Затем плотно закрыть крышкой, уменьшить огонь до минимума, готовить ещё 15 минут.



4.891364
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)