Кальмары со сливочно-чесночным соусом 😇

Подготавливаем наших кальмаров 😌😌😌 чистим их (если купили неочищенные). Заливаем кипятком и через пару секунд достаём - все само очистится. Аккуратно вынимаем внутренности.

Затем готовим соус. В разогретую сковородку кладём сливочное масло, грамм 30, как только оно растает, добавляем туда выдавленный чеснок, жарим его не больше минуты (иначе сгорит). Далее выливаем сливки, солим, перчим и доводим соус до более густого состояния (минут 10-15). Под конец добавляем зелень

3. Пока у нас томится соус, начинаем жарить кальмары. В сковородку (лучше гриль) выливаем оливковое и сливочное масло, выкладываем кальмар и жарим с каждой стороны по 2-3 минутки 😇

Кальмары готовы, соус готов 😌 заливаем соус в тарелку и кладём туда кальмар, можно украсить блюдо помидорами-черри или ещё чем-нибудь 🍴

Как всегда быстро и пальчики оближешь как вкусно ☺️🌸🌸🌸Еще больше вкусный рецептов на моей страничке в инстаграмме http://www.instagram.com/food_rules_the_world_