avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Самые мягкие булочки для бургеров
Самые мягкие булочки для бургеров
4 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Самые мягкие булочки для бургеров

Рецепт с фото пошаговый

Автор Julia
Приготовить булочки для бургеров дома длительное время было моей задачей номер один....

Ингредиенты

  • муки 420 грамм
  • кефира 250 миллилитров
  • яйцо 1
  • растительного масла 4 столовые ложки
  • сахара 1 столовая ложка
  • соли 1 чайная ложка
  • сухих дрожжей (которые кладутся прямо в муку, без разведения в тёплой жидкости) 1 чайная ложка

Шаги приготовления

59
человек планируют готовить
1
Яйцо слегка взбить венчиком,добавить кефир, растительное масло, сахар и соль, перемешать
2
Отдельно просеять муку, добавить к ней дрожжи. Объединить обе смеси. Замесить однородное тесто. Вымешивать не менее пяти минут
3
Оставить тесто подходить в тёплом месте в смазанной форме, накрытой полотенцем или пищевой плёнкой, до увеличения в объёме в два-три раза
4
Сформировать 8 булочек из полученного теста приблизительно по сто грамм каждая. Оставить булочки подходить ещё на час
5
Смазать булочки смесью желтка и молока, присыпать кунжутом. Выпекать булочки при 180 градусах до золотистости и готовности
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9