Ёжики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана Ушакова
У нас в семье называют - ёжики! Или же по другому - творожники, сырники.
Ингредиенты
творог 500 г
яйца 2
сахар 4-5ст л
Ванилин на кончике ножа
сметана, кефир, или простокваша, чтобы густое было 1-2ст л
соль 1/4ч л
мука 250 г
разрыхлитель 1ч л
манка для панировки 100 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Творог растереть с солью и сахаром, добавить яйца, ванилин, кисломолочку, всыпать муку с разрыхлителем и перемешать, а лучше руками вымесить (если вилкой, будет рассыпчатое тесто). Отщипнуть немного теста, скатать шарики, приплюснють немного и обвалять в манке.
2
Жарить в расскаленой сковороде
4.911232
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!