
Сочная говядина #Кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор марина
В таком виде мясо вкусно кушать как горячее,так и холодное. Как с гарниром,так и...
Ингредиенты
- говядины 400 гр
- Соль 1/2 чайной ложке
- Чёрный перец молотый 1/2 чайной ложке
- Паприка 1/2 чайной ложке
- Куркума 1/2 чайной ложке
- Перец красный сладкий молотый 1/2 чайной ложке
- Чеснок гранулированный 1/2 чайной ложке
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Все специи, примерно по 1/2 чайной ложке я смешала в отдельной посудине
2
Мясо помыла,просушила бумажным полотенцем
3
Со всех сторон густо посыпать смесью из специй, положить мясо в рукав для запекания
4
Запекала в духовке на самой высокой температуре (у меня 250 градусов) в режиме конвекции. Время не засекала, вынула из духовки,когда сок на дне рукава стал зажариваться. Можно предварительно надорвать верхнюю часть рукава,чтобы зажарилось мясо,но есть риск пересушить



4.96827
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями